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La distribution de la ressource en eau dans les Alpes-Maritimes est constratée : l’eau consommée sur le littoral est en grande partie stockée dans la nappe alluviale du Var, mais elle est principalement issue des précipitations et des écoulements en amont, dans les zones de montagne. Cette interdépendance pose, aujourd’hui comme hier, de multiples questions en termes de cohésion du territoire. Ce colloque entend mettre en relief cette réalité à travers une approche pluridisciplinaire dans l’aire des sciences humaines et sociales. C’est la raison pour laquelle, en privilégiant une approche historique, il entend faire appel à des spécialistes en géographie, sociologie, anthropologie, droit, science politique, urbanisme, architecture.