Annonce Calenda 1 390 480
Cette journée d’étude vise à analyser les transformations des mondes sociaux de la pêche, qu’elle soit artisanale ou industrielle, et qu’elle s’exerce dans des espaces maritimes, lacustres, ou d’autres zones aquatiques. Dans une perspective comparatiste, nous cherchons à réunir ici des travaux issus de recherches ethnographiques aussi bien « embarquées » que réalisées dans les espaces terrestres de commerce et de transformation du poisson et dans les lieux dans lesquels ils s’inscrivent. Nous construirons une réflexion collective visant à comprendre comment les sociétés halieutiques négocient leur existence dans des contextes marqués par l'incertitude écologique, la pression réglementaire, les mutations technologiques et les recompositions de marchés.
